Sacharidy, inak nazývané uhľohydráty, karbohydráty alebo ľudovo povedané cukry, sú jednou z troch základných makroživín vo výžive človeka (tuky, sacharidy, bielkoviny). Sacharidy, v podobe ako ich poznáme dnes, sa objavili vo výžive človeka len asi 10.000 rokov pred n.l. Neexistuje potravina, ktorá by mala silnejší fyziologický vplyv na metabolizmus človeka, ako práve sacharidy.
Na meranie efektivity metabolizmu používame spiroergometrické vyšetrenie. Za jeden test o svojom tele nazbierate priemerne 3000 dát. Niektoré dáta sú viac a niektoré menej dôležité a skóre metabolickej efektivity analyzuje tie najdôležitejšie dáta, ak ide o vašu metabolickú realitu.
Skratky a pojmy pre spoznanie dôležitých spiroergometrických ukazovateľov v pôvodnom anglickom jazyku.
Odbornou skratkou aj CPET (Cardiopulmonary Exercise Testing), je špeciálne odborné vyšetrenie. Ide o zber dát o ľudskom tele pomocou prístrojov (napríklad Ganshor PowerCube Ergo), ktoré sa na analýzu zdravotného stavu pacientov používajú od 80-tych rokov minulého storočia.
Ide o energetické dráhy, ktorých cieľom je produkovanie ATP.
Je opakom tukového metabolizmu. Ide o laické pomenovanie nízkeho stupňa metabolickej efektivity. Ľudia s cukrovým metabolizmom trpia metabolickou negramotnosťou, niekedy aj metabolickými poškodeniami.
Je to situácia, kedy sa medzi jedlami realizuje prestávka od 14 do 24 hodín (včítane spánku), prípadne dlhšie.
Ide o komplexnú metabolickú cestu, ktorú telo prísne reguluje. Za bežných okolností de novo lipogenéza nastáva vtedy, ak jedinec konzumuje príliš mnoho sacharidov, ktoré nemá kam ukladať (alebo je inzulínovo rezistentný), pretože zásoby pečeňového i svalového glykogénu sú naplnené.
K skúmaniu mozgu v tomto smere prispela azda najviac vedecká práca profesora Georga F. Cahilla. Ten sa zameriaval na výskum metabolizmu a terapeutický účinok ketónov.
Na glukózový deficit je najcitlivejší mozog (energetický metabolizmus mozgu). V preklade to laicky znamená situáciu, kedy cez výživové zmeny nastal veľký deficit glukózy, na ktorej príjem boli ostatné časti metabolizmu navyknuté.
Je slangový pojem, ktorým vyjadrujeme duševný stav človeka, ktorý nedokáže ustáť pocit hladu (prázdneho žalúdka). Hlad je pre neho príliš silný a stresujúci faktor, preto konzumácia jedla je nevyhnutnosť.
Pri hormonálnej (endokrinnej) sústave ide o látkové riadenie činností organizmu, ktoré je staršie ako nervové riadenie. Toto riadenie sa uskutočňuje prostredníctvom hormónov, ktorí sú nositeľmi (poslovia) chemickej informácie.
Ide o ukazovateľ, ktorý definuje, aký veľký objem sacharidov za deň je pre danú osobu vhodný a fyziologicky akceptovaný.
Ide o výživový smer, v ktorom sa konzumácia sacharidov, ako jedného z troch základných makronutrientov, znižuje po 50 g / deň. Pomocou ketogénnej stravy je možné dostať sa do výraznej nutričnej ketózy (1 - 5 mmol ketónov / L krvi), ktorá môže mať opodstatnenie v metabolických terapiách.
Sú vo vode rozpustné molekuly (acetoacetát, beta-hydroxybutyrát), ktoré sú dôležitým palivom ľudského mozgu a iných orgánov počas predĺženého hladovania alebo ketogenickej stravy. Majú silný metabolický účinok a pri niektorých chronických ochoreniach môžu mať až terapeutický účinok.
Je negatívnym “produktom” tela, pokiaľ nastáva počas dňa. Ide o subjektívny prejav, ktorý sa dá charakterizovať aj ako pokles schopnosti koncentrovať sa, poklesom celkovej energie, pocitom únavy, malátnosti alebo priam ospalosti.
Má niekoľko stupňov a nachádza sa na opačnom metabolickom spektre ako metabolická negramotnosť. Je to metabolický stav, kedy tvorba ATP energie do vysokého percenta z maxima (VO2MAX) je tvorená najmä z tukových zdrojov (mastné kyseliny, ketóny), pričom vzniká minimálny metabolický stres.
Fyzická kondícia a metabolická kondícia sú dve veľmi rôzne veličiny. Metabolická kondícia sa dá sledovať pomocou spiroergometrického vyšetrenia, ktoré dokáže za jedno vyšetrenie (fyzický záťažový test) nazbierať v priemere 3000 dát. Analýza týchto dát nám ukáže v akom stave je metabolické zdravie jedinca, či disponuje metabolickou flexibilitou alebo metabolickou negramotnosťou.
Je paradoxná energetická situácia pri fyzickom výkone, kedy sa na tele človeka nachádza bohatá energetická zásoba (najmä v tukoch), ale športovec začína pociťovať energetický pád výkonu, alebo už rovno aj metabolické zlyhanie.
Je to laický či skôr slangový neodborný pojem, ktorý zahŕňa celú enzymatickú, transportnú a inú metabolickú výbavu, ktorá sa zúčastňuje na tvorbe ATP a vôbec fungovaní metabolizmu.
Má niekoľko stupňov a je opakom metabolickej flexibility. Je to stav, kedy metabolická odpoveď organizmu človeka na fyzickú záťaž (pri spiroergometrii) by sa dala definovať ako silný glykolytický režim.
Stav metabolizmu, ktorý je definovateľný cez objektívne ukazovatele (zber dát), čo umožňujú spiroergometrické prístroje.
V budúcnosti sa bude jednať o lekársky akceptovanú stratégiu (metabolické programovanie), ktorá bude odstraňovať príčiny metabolických porúch, ktorých dôsledkom sú mnohé dnešné civilizačné ochorenia (diabetes, metabolický syndróm, rakovina, Parkinson, Alzheimer a ďalšie degeneračné ochorenia).
Sa dá definovať ako schopnosť organizmu efektívne sa vyrovnať so zvýšeným metabolickým stresom, najmä počas fyzickej záťaže. Poukazuje na kvalitu stavu nielen srdcovo-cievnej a dýchacej sústavy, ale aj na kvalitu a efektivitu pracujúcich mitochondrií vo svalových bunkách.
Ide o metabolický fenomén, ktorý súvisí s energetickým metabolizmom mozgu. Ľudia so silne pracujúcim cukrovým metabolizmom a nízkym skóre metabolickej efektivity pravidelne zažívajú mentálnu hmlu a pri športových výkonoch zažívajú veľmi často aj metabolickú krízu.
Je stav, kedy sa vďaka výživovým opatreniam hladina ketónov v krvi pohybuje medzi 0,5 až 5,0 mmol / liter. Ide o stav, v ktorom by mali nastať prvé pozitívne metabolické zmeny a využíva sa ako základná modalita predovšetkým v metabolickom tréningu a v metabolických terapiách.
Stratégie a postupy metabolického programovania budú vychádzať z metabolickej reality jedinca. Presné postupy sú a budú predmetom ďalšieho skúmania.
Ide o 50 bodovú škálu hodnotenia fungovania metabolizmu, ktorú určuje aplikácia MET/FLEX na základe analýzy dát zo spiroergometrického vyšetrenia.
Je opakom metabolického poškodenia. Jedným zo znakov metabolického zdravia je zvýšená funkčnosť bunkových mitochondrií.
Môže to byť napríklad stúpajúca fyzická záťaž, kedy celý organizmus musí adekvátne reagovať na požiadavku svalov prijímať kyslík (O2) a vyrovnať sa s produkciou oxidu uhličitého (CO2), prípadne laktátu.
Ide o laický pojem, pomocou ktorého by sa dal vyjadriť vysoký stupeň metabolickej efektivity, ktorá sa odráža vo vysokom metabolickom zdraví. Jedinec, ktorý disponuje metabolickým wellness nezažíva žiaden agresívny hlad (hladofóbiu) ani v čase, kedy dlhšie nemá k dispozícii jedlo.
Ide o veľmi malé organizmy (podobné baktériám) s vlastnou DNA, ktoré sa nachádzajú vo väčšine ľudských buniek, v ktorých za pomoci kyslíka vytvárajú bunkovú energiu (ATP).
Je bezpečný metabolický stav, kedy sa ako dominantné palivo takmer pre celé telo využívajú tuky a ketóny (včítane energetického metabolizmu mozgu). Hladina ketónov v krvi dosahuje hladinu 1 – 5 mmol/L.
Sacharidy, inak nazývané uhľohydráty, karbohydráty alebo ľudovo povedané cukry, sú jednou z troch základných makroživín vo výžive človeka (tuky, sacharidy, bielkoviny). Sacharidy, v podobe ako ich poznáme dnes, sa objavili vo výžive človeka len asi 10.000 rokov pred n.l. Neexistuje potravina, ktorá by mala silnejší fyziologický vplyv na metabolizmus človeka, ako práve sacharidy.
Na meranie efektivity metabolizmu používame spiroergometrické vyšetrenie. Za jeden test o svojom tele nazbierate priemerne 3000 dát. Niektoré dáta sú viac a niektoré menej dôležité a skóre metabolickej efektivity analyzuje tie najdôležitejšie dáta, ak ide o vašu metabolickú realitu.
Skratky a pojmy pre spoznanie dôležitých spiroergometrických ukazovateľov v pôvodnom anglickom jazyku.
Odbornou skratkou aj CPET (Cardiopulmonary Exercise Testing), je špeciálne odborné vyšetrenie. Ide o zber dát o ľudskom tele pomocou prístrojov (napríklad Ganshor PowerCube Ergo), ktoré sa na analýzu zdravotného stavu pacientov používajú od 80-tych rokov minulého storočia.
Ide o laický výraz pre lepšie pochopenie funkcie pečene, ktorá reguluje metabolické procesy. Tá funguje inak u metabolicky flexibilnej osoby (tukový metabolizmus), ako u metabolicky negramotnej osoby (cukrový metabolizmus).
Je opakom cukrového metabolizmu. Ide o laické pomenovanie zdravo fungujúceho metabolizmu, ktorý generuje energiu (ATP) prevažne z tukov (beta-oxidácia) a ketónov (ketolýza) za prítomnosti kyslíka.